Paula Lantadilla: “Cada evento merece ser contado”.

Ser periodista no siempre significa estar detrás de un escritorio o frente a una cámara. Para Paula Lantadilla, también significa aprender a contar historias… incluso en un plato de comida o en la decoración de un salón. Su tránsito del periodismo al mundo de la banquetería y la organización de eventos demuestra que las habilidades comunicacionales pueden abrir puertas tan inesperadas como inspiradoras.

“El periodismo me ha acompañado siempre. Es una carrera que enseña varias áreas y nos forma para observar, escuchar y comunicar”, confiesa. “Eso me ha sido muy útil en el área comunicacional, y hoy lo aplico en cada evento que organizo”.

A pesar de no venir del mundo gastronómico, asegura que la experiencia no fue un obstáculo, sino una oportunidad para aprender. “Partí sin saber mucho de gastronomía, pero rodeada de un equipo experto. Yo aporto principalmente en ventas y en cuidar cada detalle de los eventos. Es ahí donde siento que mi sello hace la diferencia”, cuenta.

Su formación periodística también se refleja en la forma en que presenta sus servicios. La redacción, la publicación de contenidos y la manera de comunicar propuestas no son solo herramientas de marketing: son la base de una conexión real con sus clientes. “No se trata solo de vender, sino de transmitir confianza y de que el cliente vea reflejada su idea. La comunicación clara marca la diferencia”, afirma.

Como toda emprendedora, enfrenta desafíos constantes. Con una sonrisa y un toque de humor, admite: “¡Son muchos! Soy una mujer ambiciosa, jajaja. Pero uno de los más importantes es concretar mi propio salón o casa de eventos. Ese sería el paso definitivo para poder ofrecer un servicio completo, donde todo esté bajo mi propio sello”.

Lo que más disfruta de su trabajo es lo que lo hace especial: transformar momentos en recuerdos. Cada evento es único, y la satisfacción de los clientes cuando todo resulta perfecto es su mayor recompensa. “Ver cómo se materializan los sueños de las personas es impagable. Cada celebración trae su propia historia, su propio desafío, y eso hace que mi trabajo nunca sea rutinario”, asegura.

Con el tiempo, ha comprendido que su historia es también la de muchas mujeres que se reinventan, que toman sus talentos y los transforman en nuevas formas de expresión. “He aprendido que no importa el rubro: si haces las cosas con dedicación, el resultado se nota. Cada evento es mi manera de comunicar belleza, armonía y emoción”, dice con orgullo.

El futuro es claro: un espacio propio, consolidado y reconocido por ofrecer experiencias únicas. Y aunque su trayectoria comenzó contando historias en medios de comunicación, hoy las comparte a través de eventos memorables, donde cada plato, cada decoración y cada detalle tienen un relato que permanece en la memoria de quienes celebran.

Quienes deseen organizar un evento inolvidable pueden contactarla al +56 9 7792 4193.

Por Ignacio López